ÉTLAP

Az áraink forintban értendőek, az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 12% felszolgálói díjat számítunk fel. Kérjük, hogy az ételallergiájáról és ételintoleranciájáról előre tájékoztassa a felszolgálót! Ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, kérjük, kérdezze meg felszolgálóját az ételvariációkról!

HIDEG MEZZE

HUMMUSZ

Tradicionális libanoni csicseriborsókrém

HUF 2,150

MOUTABAL

Grillezett padlizsánkrém tahinivel

HUF 2,150

TABOULEH

Friss petrezselyemsaláta paradicsommal, bulgurral, citromos – olívaolajos öntettel

HUF 2,750

FATTOUSH

Friss kerti saláta szömörcével fűszerezve, pirított lepénykenyérrel

HUF 2,750

MOHAMARA

Sült kaliforniai paprika grillezett paradicsommal és dióval

HUF 2,450

TÖLTÖTT SZŐLŐLEVÉL

Vegyes zöldségekkel töltött szőlőlevél paradicsomszószban - egy cseppnyi olívaolajjal - főzve

HUF 2,150

FOKHAGYMÁS LABNEH

Joghurtból készült fokhagymás krémsajt szárított mentával

HUF 2,350

ALRAHIB SALÁTA

Grillezett padlizsán friss zöldségekkel

HUF 2,250

KIBBE NAYYEH

Darált borjúhús bulgurral és arab fűszerekkel keverve

HUF 3,150

HABRA NAYYEH

Darált borjúhús fokhagymás szósszal

HUF 3,150

MELEG MEZZE

KIBBE TRIPOLI MÓDRA

Darált borjúhús bulgurbundában fenyőmaggal, diófélékkel töltve

HUF 3,150

CSIRKEMÁJ

Pácolt csirkemáj gránátalmás - fokhagymás szószban resztelve

HUF 2,450

SOUJOK

Paradicsomszószban főtt borjúkolbász

HUF 2,950

HUMMUSZ HÚSSAL

Csicseriborsókrém fűszeres darált hússal

HUF 3,250

SÜLT HASÁBBURGONYA

HUF 1,350

CSILIS BURGONYA

Sült krumpli kockák fokhagymás, chilis mártogatóval

HUF 1,850

RAKAKAT SAJT

Sült sajtrudak, petrezselyem, fekete mag

HUF 2,150

FALAFEL

Tört csicseriborsó és bab, arab fűszerekkel ízesítve, olajban sütve, szezámmártással és savanyúsággal tálalva.

HUF 2,250

GRILLED HALLOUMI SAJT

Grillezett halloumi sajt színes salátaágyon

HUF 2,350

LEVESEK

VÖRÖSLENCSE LEVES

Vöröslencse leves hagymával, póréhagymával és római köménnyel ízesítve

HUF 1,850

CSIRKEHÚSLEVES ZÖLDSÉGGEL

Zöldségek csirkehúslevesben főzve

HUF 1,950

FŐFOGÁSOK

KIBBE LABANIEH

Frissen főzött joghurt kibbével és fehér rizzsel

HUF 3,450

ORIENTÁL RIZS BÁRÁNYHÚSSAL

Darált bárányhúsos rizs arab fűszerekkel, bárányhússal és mártással a tetején

HUF 5,550

SALÁTÁK

QUINOA SALÁTA

Quinoa bazsalikommal, friss gombával, vegyes zöldsalátával és eperrel díszítve

HUF 3,550

AROMÁS CSIRKE SALÁTA

Pácolt csirkemell friss kevert salátával, avokádóval és bébikukoricával

HUF 3,850

BAALBEK SPECIALITÁSOK

VEGYES MEZZE TÁL

Hummusz, tabbouleh, mohamara, kebbe, falafel, sajtos tekercs

HUF 6,850

SFIHHA BAALBEKIEH

Különleges tésztába töltött darált bárányhús speciális fűszerekkel

HUF 2,950

GRILL

SHISH TAWOUK

Pácolt csirkehús kockák faszénen grillezve, fokhagymás szósszal

HUF 4,950

BÁRÁNY KEBAB

Darált bárányhús különleges fűszerekkel faszénen grillezve, pitán tálalva

HUF 5,950

CSIRKE KEBAB

Darált csirkehús különleges fűszerekkel faszénen grillezve, pitán tálalva

HUF 3,550

BÁRÁNYBORDA

Pácolt bárányborda illatos fűszernövényekkel

HUF 7,950

ARAYS KAFTA

Fűszeres darált bárányhússal töltött pita faszénen grillezve

HUF 4,650

VEGYES GRILL TÁL

Shish tawouk, bárány kebab, csirke kebab, bárányborda, bárány bélszín

HUF 19,550

GRILLEZETT HAL

Egész tengeri süllő grillezve, szezámszósszal tálalva

HUF 8,950

SHISH KEBAB

Pácolt báránybélszín pita kenyérrel és grillezett zöldségekkel tálalva

HUF 5,550

LIBANONI „FETTI”

FETTI HUMMUSZ

Főtt, egész csicseriborsó fokhagymás joghurtos öntettel és fenyőmaggal tálalva

HUF 2,650

FETTI KOKTÉLRÁKKAL

Rétegelt pirított lepénykenyér sült padlizsánnal, joghurttal, aranyló koktélrákkal és fenyőmaggal tálalva

HUF 3,150

DESSZERTEK

KUNAFA

Olvasztott sajttal töltött, sült grízes tészta, fűszeres sziruppal

HUF 2,350

GHAZLIEH

Fagylalt vattacukorral a tetején, karamellszósszal

HUF 2,050

FAGYLALT

HUF 1,750

OM ALI

Tradícionális puding tésztával, tejjel, magvakkal, mazsolával és tejszínnel

HUF 2,350

GYÜMÖLCSSALÁTA

Szezonális gyümölcs fagylalttal

HUF 2,350

GYERMEK MENÜ

MINI BURGER

Házi készítésű hamburger majonézes káposztasalátával és hasábburgonyával tálalva

HUF 3,850

MINI RÁNTOTT CSIRKE

Rántott csirkefalatok káposztasalátával, sültburgonyával

HUF 3,650